众所周知，自2020年至今，疫情始终在平稳和爆发中反复横跳，这也导致许多进口奶粉在中国市场上的发展备受掣肘。就在近期，全国多地就再次上演“进口奶粉断货、涨价”的一幕。其中，爱他美卓萃因为货源紧张，单罐价格已经从300多元疯长至超过500元大关。

爱他美卓萃1段单罐涨价近200元

“爱他美卓萃1段货源十分紧张，我们目前也只找到20多桶，900g售价500元，380g售价210元，如果在喝的建议尽快转奶，转不掉的就抓紧下单吧。”某母婴连锁店表示。

同样的情况也出现在部分体量较小的母婴店身上：“现在我们的供货商把爱他美卓萃的价格上调了，目前1段整箱价格是2550元。”“卓萃1段前阵子是一天一个价格，现在是一会儿一个价格，原价375元/罐的产品，已经最高涨到550元/罐了。”

而从电商平台上可见，不仅爱他美官方旗舰店中没有销售卓萃1段，而且在天猫超市中也显示此商品已下架。不过在部分非官方的店铺中，卓萃1段900g还有售，价格区间在469元-549元。如果按照原价375元/罐来说的话，那么卓萃1段确实存在涨价的情况。

对此，有母婴店主打趣道：“每小时都在涨价的爱他美卓萃，简直堪比理财产品。”

不过为什么爱他美卓萃1段会在国内的部分地区出现断货、涨价的情况呢？

针对此问题，乳业专家王丁棉告诉笔者：“断货可能主要是受到了疫情影响，进口奶粉大部分采用海运，上海港口进货不能清关；涨价则是因为有些品牌为了不长时间断货会转办空运，不过相应的成本就会增加。”

而这个说法也受到母婴店主的认同：“店里卓萃系列的产品库存都不多了，主要就是因为上海仓已封、南京仓已封，安徽仓还没到货。”

据了解，近两个月以来，国内部分地区出现了程度不一的疫情。其中，作为全球三大航运中心城市之一的上海也未幸免于难。在防控工作不断加严下，不仅延迟了进口产品的通关时效，而且长三角地区的运输道路也明显受阻。

不过达能却对媒体表示：“婴幼儿配方奶粉主要仓库是在山东青岛、广东南沙和上海临港三地，疫情以来上述仓库始终正常运作。就连上海买奶粉难等问题，也在政府的支持下启动了应急机制，建立了相关的绿色通道。”

那既然如此，为何爱他美卓萃1段一罐难求，涨价严重？难道是主要的三仓虽然正常运营，但可发出的库存寥寥？又或者如上述所说空运费用成本很高，而这部分增加的成本需要消费者来买单，毕竟“羊毛出在羊身上”？

进口奶粉供应体系遭遇“大考”

自2020年疫情的出现，就让不少进口奶粉停下了在中国市场狂奔的脚步，不得不直面业绩下滑、市占率缩水的挑战。但截止今日，过去了两年有余，仍有部分进口品牌抗风险能力依旧没有长进，似乎只要出现稍微严重一些的疫情，它们的市场就要开始混乱了。

据媒体报道：近期，除了爱他美卓萃系列外，新西兰进口蓝河奶粉也出现了小范围断货，单罐产品的价格上涨了20-30元；同样的新西兰进口的纽奶乐奶粉也出现了一定程度的缺货；美赞臣蓝臻1段奶粉也开始限购。[1]

然而，需要清楚的是，虽然国内疫情已经保持在平稳状态，但是时有反复。在此之下，如果进口奶粉品牌无法保障供货的稳定性，每每都出现货源紧张、价格暴涨。那么就容易让喝这些进口奶粉的中国宝宝，不仅要面临断粮危机，而且要被迫转奶。

其实这对于进口奶粉品牌来说，无疑是百害而无一利的，因为受众的减少意味着市场的收窄。事实上，目前已经有不少进口奶粉品牌在中国市场出现颓势。

就有如：在几个月前，金发拉比妇婴童用品股份有限公司(简称“金发拉比”) 拟将子公司持有的蜜儿乐儿乳业(上海)有限公司(简称“蜜儿乐儿”) 20%股权以原投资额四分之一的价格1000万元对外转让。

原因就在于，金发拉比认为向蜜儿乐儿的继续投入存在重大风险，为了能够及时止损减损，所以采取了抛售股权的方式。据了解，由于海外疫情和海运费用上升、各种原材料费用上涨等，叠加供应链受阻造成代理商和终端消费者流失等，导致2021年度蜜儿乐儿的经营状况急转直下，资产负债率极高，资金严重短缺。

根据公告披露，2020年蜜儿乐儿净亏损达1530.93万元，而2021年初截止10月底，净亏损持续扩大，达到11527.51万元。

除此之外，还有不少外资乳企启动了对中国奶粉业务的战略复核、业务出售等，就例如：2021年2月，利洁时宣布，将对大中华区婴儿配方奶粉业务（即美赞臣中国）进行战略评估，以调整产品组合寻求更高增长；6月，就以22亿美元的价格，将美赞臣大中华区婴幼儿配方奶粉及营养品业务出售给了春华资本集团，并于2021年9月正式完成了交割。

而后，同年12月份，荷兰乳业巨头菲仕兰也对外宣布，对旗下婴幼儿配方奶粉品牌「美素佳儿」全球业务的战略复核，旨在快速适应中国等重点市场的变化，捕捉未来的增长机会，该战略复核预计将在今年内完成。

整体来看，据国家奶牛产业技术体系产业经济研究室发布的数据报告显示：2022年1-3月我国共计进口婴配粉5.76万吨，同比-5.4%，进口额9.35亿元，同比-7%。

综上，“保供应”已经成为了进口奶粉品牌需要重点修炼的“基本功”。

奶粉格局要“变天”了

在这一系列外部环境变化和政策监管从严的背景下，进口奶粉品牌应该可以明显感觉到国产奶粉的快速崛起，以及自身优势的快速流失。在此之下，进口奶粉品牌也采取了一些手段来应对。

就有如：达能和恒天然在中国设立新研发中心加速本土化研发能力，强调贴近“中国消费需求”；惠氏和a2牛奶在尝试下沉市场......不过显然这些动作所带来的效益并未在短期内显现，那长期是否能看得到改善，还要交给时间来验证。

相较于进口奶粉品牌，国产奶粉品牌正处于迅猛增长的时期。随着中国制造品质的升级，以及国民本土文化认同感的提升，使得本土奶粉品牌的份额在不断增加。如果说在以往的实体母婴门店货架上，国产奶粉和进口奶粉摆放比例大致呈1:3，但由于近两年国产奶粉的强势崛起，国产奶粉与进口奶粉开始“平分天下”。[2]

疫情无论是对国产奶粉还是进口奶粉来说都是一次大考，判断能力和应急能力更强的品牌才能将影响控制在最小范围内，同时顺势掌握更多的市场份额。基于此，国内奶粉市场将迎来大变局，进口奶粉品牌又该如何？

参考资料：

[1].《进口奶粉缺货、涨价？真实情况是这样的……》，中国商报，周子荑

[2].《又一批外资乳业巨头撑不住了？在华市场上演“大撤退”？》，母婴前沿， 傅三幸