随着“高质量养育”理念在新生代母婴家庭中蔚然成风，由此催生了一系列的细分需求，在这其中“防敏”一词被反复提及。于是，这也成了众多企业创新产品和服务的焦点，而作为全球羊奶销量第一品牌^的“佳贝艾特”亦是率先布局。
11月6日，第七届进博会上，佳贝艾特不仅向全球大秀“领头羊”的发展与成就，还推出了「首款专注低敏营养」的婴配羊奶粉新品——悦白铂晶版。以“王牌*保护，敏宝无忧”的更好营养，在低敏赛道率先占位。
据了解，过敏作为引发湿疹、吐奶、慢性咳喘、腹泻及便秘等主要症状的关键因素，已成为新生代父母在育儿过程中最为困扰的问题之一。而从《2023中国儿童防敏市场发展洞察》可见，中国有超过4成的婴幼儿正在或曾经发生过敏症状。
更值得关注的是，由于婴儿肠道屏障和免疫功能尚未发育成熟，所以食物过敏往往是最早和最常出现的过敏性疾病，并且通常预示着过敏进程的开始#。不过随着新生代父母对营养干预的认知加深，因此他们在选择婴配粉时会格外注重防敏配方。
而洞察到消费者育儿痛点的佳贝艾特，充分利用澳优的全球研发的雄厚底蕴，聚焦“低敏”喂养需求，创新打造出——悦白铂晶版配方羊奶粉。据介绍，这款新品具有“更加低敏”“更强保护”和“更好吸收”三大内核。在助力新生代父母践行科学育儿理念的同时，也让该品牌在“低敏”赛道强势占位，再次向市场展现了自身的非凡实力。
具体而言，“更加低敏”的特性得益于配方中特别含有的“疏敏源”乳清蛋白[1]，它有效降低了致敏原β-乳球蛋白含量[1]，并且山羊奶中另一常见致敏原αS1-酪蛋白的比例也更低[2]。这一直接且根本性的调整，从源头上大大削减了敏感风险。
至于“更强保护”则归功于配方中母乳低聚糖HMO（4'-GL）的含量超过普通水平的200倍[7]，科学研究证实保护力高达74%[8]，为宝宝的健康成长筑起坚实的防线。而“更好吸收”得益于羊奶小分子[3]、天然A2蛋白[4]、吸收率高达95%[5]的高水平，打通营养吸收的高速通道。
对此，佳贝艾特市场总监蒋慧表示：新生代父母的喂养需求不断升级，但喂养效果始终是他们关注的核心。基于此，佳贝艾特推出的悦白铂晶版，经中国宝宝临床实证四肢“红点点”几率降低77%[6]，相信能为更多宝宝的健康快乐成长保驾护航。
众所周知，拟规画圆从来不是成功者的基因。在婴配粉竞争白热化背景下，佳贝艾特却以“新质生产力”驱动自身不断突破，使悦白铂晶版一出手就是“王炸”，足够鲜明的“卓越”属性让该品牌赢在了“低敏”赛道的起跑线。
而澳优乳业股份有限公司执行董事、总裁任志坚也表示：“我们相信，随着消费者‘抗敏’需求的持续高涨，悦白铂晶版一定能在‘低敏’赛道大有作为。公司也会继续在集团层面持续给予战略资源倾斜，全力支持佳贝艾特构建中国市场竞争壁垒，夯实全球羊奶第一品牌领导地位，将佳贝艾特打造成为羊奶品类代名词！”
而本次进博会上的另一大亮点，就是母婴用户高粘性、高活跃的社区友好氛围平台小红书和全球领先的市场数据洞察公司凯度，双方联合出品了《人类幼崽喂养图鉴：2025婴配粉喂养趋势报告》（简称“《报告》”），并在佳贝艾特展位上进行发布。
对于此次发布的选择，凯度洞察中国区董事总经理谢宛玲告诉笔者：羊奶粉品类热度高涨，而佳贝艾特作为“领头羊”牢牢地占据着新生代父母的心智。我们有充分的理由相信，佳贝艾特未来将继续保持高质量增长，引领羊奶喂养潮流。
据了解，这份《报告》旨在洞察当下新生代父母在奶粉喂养方面的新趋势、新潮流。从调研结果来看：1.新生代父母注重科学喂养，尤其关注喂养效果；2.优选低敏食品，乐于尝试新品类；3.消化吸收问题是新生代父母最大的喂养痛点。
而羊奶粉以其易消化好吸收、低致敏性以及富含天然A2蛋白的特点，恰恰满足了家长对高质高效科学喂养的期待。也正因此，尽管婴配粉整体市场发展疲软，但羊奶粉在细分品类却一直保持着遒劲增长。据《中国羊奶粉产业发展研究》指出，自2013年起羊奶粉每年保持25%以上市场增量，大大领先牛奶7%的年复合增长率。
此外，《报告》还指出新时代的父母群体更加倾向于信赖并选用那些专注做羊奶粉的大品牌。而当大批乳企还困于牛奶粉市场内卷时，佳贝艾特就通过澳优差异化发展战略快走一步，早早地进入中国市场卡位羊奶粉赛道。时至今日，佳贝艾特已成长为全球羊奶品类最齐全且规模最大的羊奶粉品牌。
更值得一提的是，《报告》显示：在专注于做羊奶粉的大牌当中，佳贝艾特的知名度遥遥领先，佳贝艾特羊奶粉更因喂养效果备受赞誉：不仅获得了超过万名妈妈的信赖与证言[9]，也受到了超过四百名医学以及营养专家的亲测推荐[10]。
从产品端着眼，截至目前，佳贝艾特已打造了悦白、悦白铂晶版、悦白有机奶源版、悦护、晶绽、晶萃悦白以及悦启在内的七大婴幼儿配方羊奶粉系列，为3-12岁儿童成长设计的“睛滢”、“向扬倍护”、“贝贝高”系列，为孕期哺乳期妈妈设计的“悦孕美”配方羊奶粉，以及为全家打造的“营嘉”系列，产品线全面覆盖各年龄段营养需求。
而从研发端来看，依托澳优“1+6+N”全球研发体系，佳贝艾特在中国、美国、荷兰、奥地利、德国等地持续广泛开展母乳与羊奶相关研究。迄今为止，佳贝艾特已累积拥有超过100项关于羊乳的研究成果及发明专利，占据了纯羊乳蛋白婴幼儿配方奶粉专利的半壁江山，同时在羊奶粉品牌中论文发表数量也位居榜首。
参天之木，必有其根。手握“科研创新”这张王牌，又懂得积极回应消费需求，佳贝艾特不仅在消费者心智中深深扎根，更引领了一股羊奶喂养的新风潮。展望未来，随着佳贝艾特继续巩固“全球羊奶第一品牌”的领先地位，期待其为市场带来更多惊喜！
注释：
#王丹,罗晓燕.特应性进程的机制及治疗进展[J].中国实用儿科杂志, 2021, 36(9):665-672.
*指佳贝艾特旗下悦白系列保护力最强的婴配粉产品。
^数据源自弗若斯特沙利文Frost & Sullivan《2024年全球羊奶行业研究报告》中基于羊奶粉产品的品牌销量比较研究结果及销售额的市场份额做出的确认，调研数据覆盖2023年1月至12月。
[1]“疏敏源”乳清蛋白指奶酪工艺乳清蛋白，其中致敏β-乳球蛋白含量比天然乳清蛋白更低，《羊乳乳清蛋白粉检测报告》。
[2]过敏原蛋白指α-S1酪蛋白，山羊奶中的α-S1酪蛋白占比为5.6%，牛奶为38%，山羊奶比牛奶约减少85%。李龙柱，张富新等. 不同哺乳动物乳中主要营养成分比较的研究进展 [J]. 食品工业科技, 2012(19)
[3]指羊奶脂肪球颗粒比牛奶约小三分之一：葛武鹏.山羊乳营养特性及对嗜酸乳杆菌增菌发酵效能的研究[D].西北农林科技大学,2008.
[4]A2蛋白指A2 β-酪蛋白，羊奶天然含有A2 β-酪蛋白。Tae-Hwan Jung,Hyo-Jeong Hwang,et al.Hypoallergenic and Physicochemical Properties of the A2 β-Casein Fractionof Goat Milk[J].Korean J Food Sci Anim esour,2017,37(6):940-947.
[5]指羊奶中脂肪吸收率可达95%，南昌大学《羊奶吸收率95%的实验支撑-科研项目研究报告》，2024
[6]产品经过临床喂养实证，宝宝四肢湿疹症状表现情况从6%降到了1.4%，症状约减少77%，北京大学公共卫生学院《不同配方奶粉临床喂养研究报告》。
[7]以悦白·铂晶版3段为例，按照建议冲泡方式，1L奶液中约含奶粉145g，换算后1L奶液中的4’-GL（母乳低聚糖的一种）含量约729mg（ 以《关于Vivinal® GOS 原料中GL含量的说明》为准），是初乳的200多倍。初乳中的4’-GL约为3.4mg/L，David S Newburg etc.Human Milk Oligosaccharides and Synthetic Galactosyloligosaccharides Contain 3‘-, 4-, and 6‘-Galactosyllactose and Attenuate Inflammation in Human T84, NCM-460, and H4 Cells and Intestinal Tissue Ex Vivo[J]. The Journal of Nutrition Nutritional Immunology, 2015(10).
[8]《科研项目研究报告-佳贝艾特羊奶粉喂养效果实验》中南林业科技大学，2024（动物实验）
[9]《人类幼崽喂养图鉴：2025婴配粉喂养趋势报告》；数据来源：凯度数据库；数据平台：小红书；覆盖时间：2023年1月1日-2024年9月30日；
[10] 《人类幼崽喂养图鉴：2025婴配粉喂养趋势报告》；凯度-医学以及营养专业人士定量调研（N=424）
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