在消费升级的驱动下,消费者也开始注重生活品质的提升,越来越多的新生代妈妈群体更倾向于给宝宝选择天然健康的纯净营养,对奶粉的挑选也更加注重自然的理念。在此之下,草饲婴幼儿配方奶粉凭借其独特的饲养方式和更加天然健康的奶质,成为了家长们追捧的对象。
草饲奶为什么能受到新一代年轻父母的青睐?
那什么是草饲奶呢?草饲是一种奶牛0圈养的饲养方式,奶牛可漫步于天然的牧场中,并主要以鲜草为食。据了解,与主要以玉米、燕麦、大麦、高粱等谷物混合饲料喂养,长期生活在牛栏之中,活动空间极小的普通奶牛相比,草饲奶牛无论是在生活环境上,还是在饲养方式上都更强调纯天然的属性,更注重遵循自然养育的规则。
为了确保真正的天然草饲,不少国家对此建立了严格的标准和监管制度,将草饲牛奶与普通牛奶区别开来。其中被誉为“世界上最后一片净土”的新西兰,其政府官方检测机构AsureQuality,也颁布了AQ草饲标准认证条件,并且相较于其他国家而言,要求更为严苛:
①必须保证奶牛全年超过或等于350天都是自由生活和放牧(不包括挤奶时间);
②必须确保所有奶牛都得到人性化的对待,因此每只奶牛每天仅可以挤牛奶两次,避免对它们的过度消耗。
③必须保证草饲奶牛全年每天可以自由采食新鲜青草,严禁喂食谷物或谷物副产品,包括棕榈仁提取物 (PKE)、含有转基因生物GMO的任何饲料、促进奶牛产量的重组牛生长激素或任何人工或其他形式的生长激素。同时,产奶母牛100%的饮食都需要接受有资格的独立第三方监控,以确保遵守青草饲养标准。
也正是这种原生态的饲草及放养模式,让草饲牛奶的营养配比更加合理化。有研究表明,与普通牛奶相比,草饲牛奶中的Omega-3脂肪酸含量要高出2倍、CLA(共轭亚油酸)含量为2倍、β-胡萝卜素含量达到近3倍,还有更高的VE含量。
从生活环境、健康程度、营养价值的对比中,可以看出草饲牛奶比普通牛奶有着较为突出的优势。
伊利金领冠睿护草饲“踏云”焕新而来
根据市场调研咨询机构QYResearch的数据显示:2018年全球草饲牛奶的市场规模已达到1900万美元,预计到2025年将达到7760万美元。
基于对母婴消费市场变化的深刻洞察,乳业品牌开始把目光放在了这一高端赛道上。据悉,中国婴儿配方奶粉头部品牌伊利金领冠将在8月18日以「睿护草饲 耀世而来」为主题,举办一场新西兰跨境云发布会,强势推出全新升级的“金领冠睿护草饲婴幼儿配方奶粉”(简称:金领冠睿护草饲、睿护草饲)。
据笔者了解,为了让消费者心里“有数”,也为了更严苛地完成对产品品质的定性把控。此次全新升级的金领冠睿护草饲,将它的高标准体现在了“数字”上。
在奶源选择上:
“0.5%”:金领冠睿护甄选坐落于“黄金奶源带”上的新西兰南岛0.5%珍稀草饲牧场,这里的土地2000年未受工业污染,365天户外放牧的奶牛食用的都是不高于15厘米、富含粗蛋白及多种矿物质的营养牧草,饮用的是20000年冰川融水;
“80”:金领冠睿护的草饲牧场采用的牧草和草饲放养标准,通过近80项严苛审核,获得新西兰AQ草饲认证(认证编号:00122052020)。
在营养与配方上:
“100%”:即100%采用草饲鲜牛乳,为了使鲜奶可以从牧场迅速直达工厂,减少运输过程中的营养流失。伊利集团斥资30亿人民币在新西兰打造了全球先进的乳业一体化生产基地,可以百秒瞬时一次成粉,最大程度保留ARA、DHA、乳铁蛋白等营养成分活性,最后从新西兰原装原罐送达中国,保证营养的纯净;
“1:20000”:该项数字与乳铁蛋白有关。WHO(世界卫生组织)在2013年指出,婴儿纯母乳喂养>4个月,其1岁内下呼吸道感染的发病风险会降低72%,母乳喂养儿抗感染的优势被归结为母乳中的免疫物质。而乳铁蛋白是母乳中重要的免疫物质之一,也被认为是一种天然的机体免疫调节剂,可激活机体免疫系统的功能。因此,乳铁蛋白也被称为“第一道免疫防线”。
而睿护草饲的配方中添加的则是从20000g的鲜奶中才可提取1g的更高纯度、高活性的珍稀乳铁蛋白,拥有更高的营养价值;辅以伊利18年母乳研究的中国专利配方(专利号ZL200810241156.3)——α+β创新蛋白组合,以及GOS、FOS、LOS三重益生元,为中国宝宝提供更专业、纯净、天然的营养。
专业、极致才能收获成为细分领域中的“尖子生”
制作铁锅的匠人说:“三万六千锤,少一锤不行。你糊弄它,它就糊弄你。”实践也证明,对极致的每一份坚持都不会白费,终究会结出不甘平庸、不负光阴的果实。
而伊利一直秉承着“在安全技术许可的条件下,尽可能全面地添加对婴幼儿生长发育有益的母乳营养成分”的大原则,真正把系统模拟母乳的理念和成果灌注到了金领冠产品当中。
从坚持中国母乳研究18年,到斥资30亿元在新西兰建设全球先进的乳业一体化生产基地,并与林肯大学合作建立伊利大洋洲创新中心。伊利不断积极整合全球的优势资源,从研发到生产皆严格把控,用创新科研的方式持续巩固着中国专利配方这一核心竞争力,并以此给万千宝宝带来了更加精准强大的营养守护。
金领冠睿护草饲也凭“唯一一款添加‘α+β创新蛋白’中国专利配方的草饲奶粉产品”、“唯一一款添加珍稀乳铁蛋白的草饲奶粉产品”,在草饲奶粉赛道独树一帜。
所谓精诚所至,金石为开。随着90后新生代消费人群带着全新的消费理念和科学的育儿观念入场,草饲奶粉市场的未来有待大力挖掘。而在草饲奶粉这一“新潮品类”里,金领冠睿护这样的“头部玩家”入局,也能加速行业门槛的提升,发挥大品牌独有的资源优势,为消费者带来更高品质的珍稀营养。
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